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醤油・味噌ダレに漬け込み、炭火焼き製法で焼きあげた焼豚と山桜の薪で燻製にした山桜燻製ベーコン、ジューシーな口あたりの合鴨...

黒豚もも肉を醤油だれ・味噌だれに漬け込み、炭火で丹念に焼きあげました。二種類の焼豚を食べ比べできるセットです。マイスター...

味噌ダレに漬け込み、炭火焼き製法で焼きあげた焼豚と、山桜の薪で燻製にしたボロニアソーセージ、ノンスモークで仕上げたロース...

山陰の名峰・大山の麓で作られる、ドイツ仕込みの本格派ハム。おいしいワインを揃えて、もしくはいつもの朝食にもう一品プラスし...

やわらかい肉質とあっさりとした脂が特長の飛騨豚を使用。チップではなく山桜の原木でじっくり燻した香りあるハム・ベーコンと、...

山口県周南市鹿野の山間の直営農場で健康に育った豚肉のみを原料としています。自社配合飼料で育てた鹿野高原牧場の豚は、赤身は...

山口県周南市鹿野の山間の直営農場で健康に育った豚肉のみを原料としています。自社配合飼料で育てた鹿野高原牧場の豚は、赤身は...

山口県周南市鹿野の山間の直営農場で健康に育った豚肉のみを原料としています。自社配合飼料で育てた鹿野高原牧場の豚は、赤身は...